ピザピールとカッター

ピザピールとカッター

金型業界で 20 年の経験を持つ私たちは、ピザメーカーに共通する問題を見てきました。ピザを切るとき、チーズやトッピングがナイフに引きずられて、完璧なパイの外観が台無しになってしまうことがよくあります。

製品説明

ピザをきれいにカットし、トッピングはそのままに

 

 

金型業界で 20 年の経験を持つ私たちは、ピザメーカーに共通する問題を見てきました。ピザを切るとき、チーズやトッピングがナイフに引きずられて、完璧なパイの外観が台無しになってしまうことがよくあります。

これを解決するために、このピザピールとカッターを設計しました。最大の特徴はその湾曲した刃です。この曲線はランダムではありません - ピザの丸い形に基づいて慎重に計算されています。このツールを使用すると、刃はピザの端を引きずるのではなく、ピザの端に沿ってスムーズに回転します。クラストはきれいに切れますが、チーズとトッピングは所定の位置に残ります。どのスライスも見た目が完璧で、すぐに提供できます。

安全な食品-グレードのスチール、鋭利で耐久性のある

 

 

このピザピールとカッターには、オーストラリアのクライアントのハードウェアと同じ 304 ステンレス鋼を使用しています。 ASTM A240 規格を満たしており、国際的に認められた食品グレードの材料です。-

なぜこの素材を選んだのでしょうか?トマトソースは酸味があり、チーズは脂っこいです。通常の鋼材は時間の経過とともにこれらの食品と反応し、不要な粒子を放出する可能性もあります。刃は食品と直接接触するため、完全に安全で無毒でなければなりません。-当社のステンレス鋼は錆びず、食品用途に完全に適しています。

標準の厚さは 0.8 mm で、綿密なテストを経て選択されています。刃が薄すぎると、硬い生地を切るときに刃が曲がってしまうことがあります。厚すぎると重くなって扱いにくくなります。 0.8mmという絶妙なバランスでシャープさ、強度、そして使い心地の良さを実現しています。

素材の特徴

標準仕様

あなたの利益

材料

304 ステンレス鋼 (ASTM A240)

食品に安全、錆びない-

厚さ

0.8mm(標準)

強いのに軽い、完璧な感触

プロセス

100~125トンプレス

完璧な曲率、滑らかなエッジ

クリーニング

緻密なステンレス表面

すすぎ簡単、臭いも気にならない

 

このピザピールとカッターは 100 ~ 125 トンのプレス機を使用して製造されており、すべての刃が同じ正確な曲線を持っていることが保証されています。刃先は滑らかでバリがなく、研ぐことなくすぐに使用できます。当社の品質管理チームは各バッチを検査して、きれいで鋭いエッジを確保します。

私たちが最も誇りに思っている機能の1つは、お手入れのしやすさです。 304ステンレスの表面は非常に緻密なので、チーズやトマトソースがくっつきにくいです。使用後は水ですすぐか布で拭くだけです - 数秒できれいになります。

1 日に何百枚ものピザを作る忙しいピザ店にとって、これにより清掃時間が大幅に短縮されます。家庭で使用する場合は、シンプルで安心な操作性を提供します。-

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